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食品調(diào)香
牛至油
牛至油
Origanum Oil
CAS No .
8007-11-2
FEMA No .
2828
香氣描述
具有植物牛至特征香氣,似百里香的辛辣芳香香氣
主要用途
1.食品安全國標(biāo)GB2760允許食品使用的香料
2.牛至油具有較強(qiáng)的抑菌、消炎、抗氧化的藥理活性,可以作為飼料中抗生素的替代品
3.可作為辛香料用于調(diào)配辛香香精和肉類香精
展開
理化參數(shù)
色狀
黃色紙棕紅色油狀液體
相對(duì)密度
0.935~0.960
折光指數(shù)
1.5060~1.5120
含量
≥60%,≥80%(香芹酚)
展開
產(chǎn)地/品牌
印度
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