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煙酮(結(jié)晶)
2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexenone

CAS No . 4883-60-7

FEMA No . 3459

香氣描述

具有帶清涼感的煙草特征香氣

主要用途

1.天然存在于白肋煙草中
2.是食品安全國(guó)標(biāo)GB2760允許食品使用的香料
3.主要用于煙草香精配方中,能有效改善煙氣質(zhì)量
4.可用于食品、飲料、糖果的加香

理化參數(shù)

色狀 白色至淡黃色針狀晶體
熔點(diǎn) 90~92℃
含量 ≥99%
干燥失重 <0.5%
溶解性 1ml試樣全溶于4ml 90%乙醇(V/V)中

產(chǎn)地/品牌

國(guó)產(chǎn)/廣州日化